I corsi? È bello esportare dolcezza!

Da qualche anno tengo con l’AUSER – Università delle libere età di San Pietro al Natisone – un corso di Gubana e Strucchi fritti e lessi e uno di Torte, Crostate e Biscotti e Torte salate. Mi piace coinvolgere gli altri, infondere una passione genuina come quella che mi porto dentro da sempre. Parlando con la gente poi, ho scoperto che la mia passione potevo anche unirla alla voglia di viaggiare. Così mi sono trovata a trascorrere un mese intero in Canada e due settimane in Belgio, a insegnare a fare la Gubana gli Strucchi fritti e lessi agli emigranti. A volte mi dico: è bello “esportare dolcezza”.

GUARDA I DETTAGLI DEI CORSI:

La Gubana:
Giovedì 4 ottobre 2018

Gli strucchi:
Giovedì 11 ottobre 2018

I biscotti in vasetto:
Giovedì 18 ottobre 2018

Dolci da forno senza zucchero:
Giovedì 25 ottobre 2018

modulo iscrizione ai corsi

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Workshop di cucina – I biscotti di Natale

In Rifugio Pelizzo con la Gubana della Nonna