Descrizione
#acomeamore
Si svolgerà ad Azzida, un piccolo borgo nelle Valli del Natisone l’ 11 Febbraio dalle ore 19:30.
“A come Amore” è un modo nuovo di uscire a cena e vivere un’esperienza particolare e fuori dal comune dove l’ingrediente principale è…beh, lo dice il titolo stesso. Immagina una serata a lume di candela. Il camino acceso, il profumo di pane fatto in casa che aleggia nell’aria. Immagina di sedere ad un tavolo condiviso, parlare con nuove persone, scoprire storie, ricette e gustare i sapori della tradizione tra chiacchiere e buona musica. A rendere tutto ancor più speciale e frizzante: un intrattenimento botanico in cui potrai cimentarti personalmente! L’evento è a cura de La Gubana della Nonna, Il Ricamificio e Borgo Garzolini in collaborazione con Bruna Flaibani Passetti de l’ Az.Agricola Flaibani e Caterina Dugaro de La Casa delle Rondini
#ACOMEAMORE MENU
BENVENUTO DELLA CASA
Coppa di testa con grissino fatto in casa
ANTIPASTO
Cuore di ricotta con crema ai peperoni**
PRIMO
vellutata di cavolo nero con crostini di pane casereccio e semi*
SECONDO
Mocilo, polentina morbida con salsiccia condita
CONTORNO
Sedano rapa al forno*
PREDESSERT
Gelatina al pompelmo rosa*
SWEET THINGS
Strucchi lessi a sorpresa**
VINI
In degustazione Vini Flaibani
Pane fatto in casa con lievito madre**
FLOWER BAR
*Vegano **Vegetariano
I posti sono limitati e la prenotazione è obbligatoria!
*nel prezzo è compresa la cena completa con degustazione di vini, 1/2lt di acqua a persona e caffè. Inoltre è compreso uno show-cooking di strucchi lessi, tovagliolo personalizzato con iniziale e accesso libero al flower bar ( coroncine di fiori )