by gubanadellanonna | 20/02/2025 | novice
Nadiške doline, kraj, kjer se nahaja naša delavnica, so očarljiv kotiček Furlanije, malo znan, a bogat z naravnimi, zgodovinskimi in kulturnimi lepotami. To območje ponuja enkratne izkušnje, od trekinga v gorah do obiska čudovitih vasic, ne pozabimo pa enogastronomske...
by gubanadellanonna | 20/02/2025 | novice
Z veseljem vam sporočamo, da je Gubana della Nonna med lokali, ki jih izpostavlja Slow Food in Tasca (Slow Food v žepu), portal nasvetov o tem, kje naj jemo, pijemo in hodimo na nakupe, ekskluzivno dostopen članom Slow...
by gubanadellanonna | 20/02/2025 | novice
Kuhinja Slovencev v Italiji je na žalost še vedno malo znana, ne le na našem polotoku in po svetu, temveč celo v Furlaniji Julijski krajini. Brez skrbi lahko trdimo, da to ni zelo bogata resničnost, je pa zaradi tega toliko bolj zanimiva zaradi ustvarjalnosti, s...
by gubanadellanonna | 20/02/2025 | novice
Ste si kdaj želeli, da bi odkrili, kako nastane prava gubanca, sladica, simbol Nadiških dolin? Zdaj lahko! Odpiramo vrata naše obrtne delavnice z vodenimi ogledi, namenjenimi vsem ljubiteljem tradicije in dobre kuhinje.
Med obiskom boste imeli enkratno priložnost, da...
by gubanadellanonna | 20/02/2025 | novice
Za naše podjetje je družbena odgovornost podjetja osrednja vrednota, ki jo neprestano obnavljamo preko dialoga z našo skupnostjo. Zavezanost, da ohranimo stare gastronomske običaje, ki so jih generacije prenašale skozi čas in tako ohranile do današnjih dni...
