GUBANA

Una fetta di Friuli

Rinomata specialità originaria delle Valli del Natisone, la Gubana è il dolce simbolo del Friuli, un tempo donato come augurio di prosperità e abbondanza. Dalla caratteristica forma a chiocciola, questo antico dolce di pasta lievitata racchiude al suo interno un ricco ripieno di noci, uvetta, amaretti e pinoli, tutti ingredienti naturali e selezionati, sapientemente lavorati con un delicato aroma di grappa di vinaccia. Frutto di un’appassionata ricerca delle più antiche ricette tramandate a voce e degli innumerevoli tentativi di codificarne i segreti, la Gubana sprigiona la vera bontà delle cose uniche racchiudendo in un unico prodotto la storia del Friuli.

INGREDIENTI

Farina 00, uova, zucchero, burro, latte, acqua, lievito, sale, limone.
Ripieno: uva sultanina, noci, zucchero, granella di amaretto, grappa, burro, pinoli.

SCOPRI I NOSTRI PRODOTTI

LA GUBANA DELLA NONNA
Via Algida, 63
Azzida - San Pietro al Natisone (UD)
Tel . +39 0432 727234
Mail: info@gubanadellanonna.com

ORARI NEGOZIO
Aperto dal martedì alla domenica
Chiuso lunedì

Orario invernale
09.00 - 13.00 / 15.30 - 19.00
Orario estivo
09.00 - 13.00 / 15.30 - 19.30

SEGUICI

PRIVACY E COOKIE POLICY

TERMINI E CONDIZIONI DI VENDITA

Copyright © 2018 Gubana della Nonna di Domenis Valeria & C. s.n.c.
p.i. 02074080306